الرئيسية / جهوية / المعرض الوطني للكبار باسفي: افتتاح حاشد ويوم دراسي للتعريف بمزاياها الطبية والغذائية .

المعرض الوطني للكبار باسفي: افتتاح حاشد ويوم دراسي للتعريف بمزاياها الطبية والغذائية .

العالم بريس:

من اجل الانفتاح على التجارب العلمية الرائدة في مجال تطوير منتوج الكبار دعت فعاليات في يوم دراسي   نظم على هامش المعرض الوطني للكبار بمدينة أسفي أمس الجمعة  إلى تثمين نبتة الكبار  من خلال التعريف بها  ومزاياها الطبية والغذائية وحماية الفلاحين من شجع السماسرة والوسطاء  .

المشاركون في اليوم الدراسي دعوا إلى  حماية نبتة الكبار كعلامة مميزة لمدينة أسفي  وهي من الزراعات البديلة  المقاومة للتغيرات المناخية، التي تتلاءم مع جميع أنواع الطقس؛ بإنتاج يفوق 14 ألف طن سنويا، تصل  فيه نسبة التصدير إلى 98 في المائة؛ وهو ما يجعل منطقة عبدة  أول منتج ومصدر لهذه النبتة على الصعيد الوطني بثمن بيع يحدده  الوسطاء والسماسرة في 13 درهما للكيلوغرام

فبالنظر إلى كون مدة جني “الكبار” تمتد إلى حوالي ستة أشهر، فإنه يخلق فرص شغل لفائدة الفلاحين بالمنطقة  مما جعل العديد يرفعون خلال التوصيات الى  المطالبة بسن قوانين لسد الطريق على السماسرة مع الاستماع إلى كافة الفاعلين في القطاع، لإعادة النظر في الأثمنة «البخسة» التي يتم تحديدها «قسرا» لشراء الكبّار منهم .. وكذا تسريع وتيرة المسطرة المُعتمَدة لترميز الكبّار المغربي وكبّار آسفي بالخصوص حتى يحظى بالمكانة اللائقة به وطنيا ودوليا.